CARTE DE SAISON
La carte que nous vous proposons interprète avec modernité le répertoire bourgeois et canaille, sans oublier quelques notes de traditions locales !
Terre et mer y sont représentées de façon équilibrée pour le plaisir des sens et l'éveil de vos papilles...
Notre Chef et son équipe élabore une cuisine "essentielle" basée sur des produits frais, exclusivement de saison et provenant de producteurs locaux qui nous entourent pour faire honneur au terroir Alsacien.
- Ouverture du lundi au samedi de 19h00 à 21h30..
- Fermé le dimanche soir et jours fériés.
- Fermeture le midi et les lundis en juillet et aout.
- Réservation conseillée.